(Reprodução)
O boletim de mercado do setor lácteo goiano foi divulgado nesta sexta-feira, 29 de janeiro, pela Câmara Técnica e de Conciliação da Cadeia Láctea de Goiás. O índice da cesta de derivados lácteos teve variação total ponderada de -6,78%, no mês de referência de janeiro. O Índice apurado reflete os preços do mês corrente.
Na cesta avaliada são considerados cinco produtos: leite UHT integral, leite em pó integral, queijo muçarela de barra, leite condensado e creme de leite à granel. O cálculo leva em consideração os preços recebidos pela indústria no mercado atacadista.
Acesse o Boletim de Mercado do Setor Lácteo Goiano do mês de janeiro de 2021: https://www.agricultura.go.gov.br/files/2021/BoletimLeite2021/BOLETIMDOLEITE-JANEIRO2021.pdf
Fonte: Com informações da SEAGRO
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