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Cardápio de Festa Junina: guia nutricional com riscos e benefícios

Publicado em 19/06/2024

Junho é sinônimo das tradicionais festas juninas em todo o país, e surge o questionamento sobre os efeitos dos quitutes típicos. A análise da professora de Nutrição da Una Catalão - Ecossistema Ânima, Cássia de Oliveira Canedo Barbosa, aborda a importância dos cuidados ao consumir o cardápio que traz pipoca, amendoim, arroz-doce, bebidas, entre outros.

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